Como fazer calda de pudim fácil e rápido: Veja 4 dicas

Autora: Alessandra Pereira Nutricionista

Imagem: Reprodução / Internet

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A calda de pudim é feita com açúcar e água.

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Tem uma cor dourada e um sabor caramelizado.

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Para fazer, você vai precisar de uma xícara de açúcar e meia xícara de água.

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Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio.

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Mexa até derreter e ficar com uma cor dourada.

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Adicione a água com cuidado, pois o açúcar quente pode espirrar.

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Mexa bem até dissolver todo o açúcar e formar uma calda homogênea.

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Despeje a calda na forma de pudim, espalhando por toda a superfície e laterais.