Bolinho de arroz

Autora: Alessandra Pereira Nutricionista

Imagem: Reprodução / Internet

Imagem: Reprodução / Internet

Bolinho de arroz com 30 porções.

Imagem: Reprodução / Internet

Ingredientes: arroz cozido, queijo ralado, leite, cheiro-verde, fermento em pó, amido de milho, farinha de trigo e ovos.

Imagem: Reprodução / Internet

Misture todos os ingredientes até criar uma massa firme e encorpada.

Imagem: Reprodução / Internet

Molde os bolinhos e frite-os no óleo quente até dourar.

Imagem: Reprodução / Internet

Escorra sobre papel absorvente.

Imagem: Reprodução / Internet

Incremente o bolinho com queijo parmesão, requeijão, linguiça calabresa ou presunto.

Imagem: Reprodução / Internet

Faça bolinho de arroz assado no forno untando uma forma com azeite.

Imagem: Reprodução / Internet

Reaproveite as sobras de arroz com essa maravilhosa receita.