Receita de mousse de doce de leite

Autora: Alessandra Pereira Nutricionista

Imagem: Reprodução / Internet

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O mousse de doce de leite é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Perfeita para um almoço em família ou para surpreender seus amigos.

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Para fazer o mousse, você vai precisar de doce de leite, creme de leite e bis ou biscoito de sua preferência.

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Bata o doce de leite na batedeira por pelo menos 8 minutos em velocidade média. Adicione o creme de leite e misture bem até ficar homogêneo.

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Despeje a mistura em uma travessa e pique os bis por cima para decorar. Leve para a geladeira para gelar por pelo menos 3 horas.

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Se você quiser um mousse mais concentrado no cacau, pode acrescentar 5 colheres de chocolate em pó por último e bater por mais 2 minutos.

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O creme de leite é uma fonte de benefícios para o corpo. Ajuda a reduzir os níveis de ácido úrico, pedras nos rins e riscos de cárie dentária.

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Além disso, ajuda na formação e regeneração de tecidos, é benéfico durante a gravidez e após doenças convalescentes e traumas.

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Experimente essa receita fácil e deliciosa de mousse de doce de leite e surpreenda sua família e amigos com uma sobremesa incrível.